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化疗病人的饮食护理
  化疗是目前治疗的主要方法之一。但其所引起的毒副反应,往往成为化疗最后失败的主要原因。对此,在化疗的同时,指导患者进行科学合理的饮食治疗,会有助减轻化厅的毒副反应,提高患者生存质量。
    对化疗病人的饮食治疗,我们主张:分期进行,辨证施食。即分为化疗前、化疗期间、化疗后三期,结合患者病情、症状、体质等情况因证施膳。兹略述如下。
    1.化疗前
    化疗的效果与病人体质的强弱、营养状况的优劣有明显关系。营养水平差、体质不好则化疗效果差,副反应也就大,因此在化疗前总的要求是增强体质,增加营养,主要是蛋白质,为下阶段的化疗做好生理和心理的准备。食疗应以补益为原则,宜选用能补益气血,健脾补肾的食品,如红枣、山药、芝麻、龙眼、菠菜、鸡、鸭、猪肉、牛肉、鱼、豆制品、蛋、奶类等。另外可用黄芪、人参、当归,枸等煮或炖鸡、鸭等。还需考虑烹调方法,注意患者消化能力。改善患者口味。
    2、化疗期间
    化疗作为一种强烈的攻邪手段作用于人体,造成体内气血受损脏腑功能失调,出现不同程度的毒副反应,针对化疗中常见的主要不良反应,现介绍方法如下:
2、1消化障碍
在化疗期间常出现胃院痞闷,食欲减退,恶心,呕吐,腹泻等脾胃不运症状。我院采用穴位理疗及特色中药膏剂外敷,减轻了病人的痛苦,得到了病人的认可。另宜食易消化食物。主食以流汁或半流汁为主,忌生冷瓜果及厚味肥腻之品。注意烹任的色、香,味、形,以改善口味,增加食欲。
2、2骨髓抑制
在化疗过程中白细胞和血小板下降,出现头昏,倦怠乏力,心慌气短,脱发等全身衰弱、气血不足表现。宜多食能供给足够造血原料,供给高蛋白的富含铁质食物,如猪肝、瘦肉、鱼、菠菜、金针菜、桂圆等
2、3炎症反应
化疗中出现发热,口渴多饮、口腔炎、口腔溃疡、胃口差,胃脘灼热,大便干结、尿黄、舌红、无苔等热毒伤阴,津液耗损表现。饮食宜禁辛辣及煎、炒,炸类食品,多食新鲜蔬菜、水果等高维生素食品。
    
  3、化疗后
    化疗后的饮食治疗应着眼于促进入体正气的恢复和巩固疗效,防止疾病的复发和扩散两方面。经过化疗的强烈作用,人体存在着不同程度气血不足、脾胃失调、肝肾亏损的表现。宜多吃新鲜蔬菜、水果,少吃腌、熏、炸、烤食品,不吃霉变食品。下列食品有一定的作用,可根据病人口味选择食用。如:洋葱、茄子、萝卜、芹菜。豆腐、茭白、菌类包括香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等、海蜇、海带、海参、紫菜、带鱼、鳖等等。
 

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